Gâteau fin au chocolat

GATEAU FIN AU CHOCOLAT

Réalisation

• Nombre de Personnes : 8
• Difficulté : Facile 
• Temps de Préparation : 15 Min.
• Temps de Cuisson : 20 Min.
• Température 180

Ingrédients

• 125G Chocolat noir Nestlé
• 125 G de beurre mou (sortir du frigo qq heures avant, on peut le ramollir au micro onde)
• 125G de sucre
• 75 G de farine
• 3 oeufs

Préparation

1. Fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes
2. Ajouter le beurre mou
3. ajouter la farine + le sucre +3 jaune d'oeuf 
4. Incorporer les blancs montés en neige
5. Cuire 20 mn au four th 180 (penser à beurrer et fariner le moule au début)

Le Conseil de Mamie Jojo ...

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